פינת השף

 
 

ארוחה זוגית באווירה רומנטיתארוחה זוגית באווירה רומנטית? בצימרים של קסם הפרי זה
לא חלום - זה נעשה יום-יום.
השף שלנו יפנק אתכם בארוחה זוגית לפי העדפותיכם. ניתן להזמין ארוחות (בוקר, צהריים וערב) לחדר ואף להזמין באופן בלעדי ובפרטיות מלאה, שף, שיבשל רק עבורכם ובמו עינכם, ארוחת גורמה רומנטית מופלאה ומשובחת.
 ניתן לבחור שפע מאכלים ממבחר עשיר של תפריטים אניני-טעם:

 

תפריט אסייתי

  • מתאבנים - אגרול וטוסט עוף, מגוון מטבלים
  • מדליוני חזה עוף בבצק טמפורה וברוטב סילאן
  • רצועות סינטה ברוטב חריף-חמוץ
  • פתאיי - אטריות אורז מוקפצות ומדליוני תפו"א מטוגנים חריפים
  • סלט גזר חריף עם בוטנים
  • סלט פלחי מלפפון ויאטנמי
  • לחמניות ביס
  • קינוח - מוס בוואריה וגלילי סיגר ממולאים בשקדים ואגוזים ברוטב וניל
  • יין אדום ומשקה קל

 

תפריט גורמה

  • פילה בקר ברוטב טריאקי
  • פרגיות ממולאות בפטריות ושום על מקלות קינמון ברוטב הדרים
  • פירה ירקות שורש
  • גלילי אורז ספרדי בשני צבעים
  • רוסטביף חם ברוטב פלפלים וחרדל
  • נתחוני בקר בנוסח סצ'ואן
  • סלט עגבניות שרי וצנוברים בתחמיץ תפוחים
  • קינוח - פירות מוקפצים ברוטב סילאן (מוגש בתוך טורטלט)
  • לחמניות ביס - מאפה הבית
  • שתייה קלה ויין אדום


 

תפריט עוף

  • שניצל קורדון בלו
  • מדליוני חזה עוף ברוטב קארי
  • גלילי חזה עוף ממולא בכבד ופירות יבשים, ברוטב סילאן
  • כבדי עוף על מצע ריבת בצל ברוטב דובדבנים
  • סטייק חזה עוף ברוטב טריאקי
  • סלט ירקות שורש ברוטב חרדל ויין
  • תפו"א מאודים בבצל ועשבי תיבול
  • לחמניות הבית
  • קינוח - מוס שוקולד, מבחר עוגיות הבית
  • יין אדום ומשקה קל

 

תפריט איטלקי

  • כרוכית סלמון בפסטו
  • פוקצ'ה טרסקה עם ירקות אנטיפסטי
  • ניוקי מוקפץ ברוטב עשבי תיבול ופלפלים
  • דואט כרוב לבן וסגול ברוטב חמוץ מתוק
  • סלט ירקות בוויניגרט קלאסי
  • לחמניות הבית
  • קינוח - סופלה שוקולד חם
  • יין אדום ומשקאות קלים


 

תפריט חלבי

  • פשטידת תירס וגבינה
  • כדורי גבינה במגוון צבעים
  • פלפל קלוי ממולא בגבינת עזים
  • סלט ירוק עם כדורי גבינה מטוגנים ואגוזי קשיו ברוטב בלסמי
  • פרוסות עגבנייה מטוגנות בשמן זית, ריחן, שום וגבינת מוצרלה
  • סלט הכפר
  • ביצה עלומה על גלילי טוסט ברוטב חרדל
  • קינוח - בריוש במילוי אוכמניות ושקדים, בייגלה הבית
  • יין לבן ומשקאות קלים

 

תפריט מזרחי

  • מעורב ירושלמי
  • כדורי פלאפל ירוקים
  • חומוס הבית
  • סלט חצילים בנוסח מרקש
  • סלט חצילים בבא גנוש
  • סלט צ'ילי חריף
  • פלחי תפו"א מטוגנים חריפים
  • חמוצי הבית
  • קינוח - בקלווה
  • פיתות ומשקה קל

תפריט בריאות
סלט קטניות
גלילי חציל ממולאים במחית אפונה
כדורי הודו אדום בטחינה ופלפלים אפויים בתנור
מאפה פטריות ופלפלים קלויים
עגבניות ממולאות בעשבי תיבול, לימון, זיתי קליטה ואגוזים, ברוטב חרדל מרסיי
קינוח - קונכיות עלי פילו ממולאות בפירות העונה
יין אדום ומשקאות קלים

 

גרסה להדפסה גרסה להדפסה       שליחה לחבר שליחה לחבר